天门山水孕珍味 九载耕耘兴乡野——天九农夫扎根梅山沃土绘就乡村振兴新图景

来源：报道中心  湖南  伍振兴

  雪峰山麓，梅山腹地，新化县天门乡的青山绿水间，藏着一方孕育美味与希望的沃土。在这里，新化县天门五运六气农产品开发有限公司携“天九农夫”品牌悄然崛起，九载扎根乡土，以初心守品质，以匠心兴产业，让天门的有机珍味走出深山，也让乡村振兴的希望在这片土地上生根发芽。

  2017年，天九农夫于天门乡易地扶贫搬迁安置点旁落地生根，1600平方米的生产基地里，承载着“诚实守信，合作共赢，绿色环保，惠及大众”的初心。700万元的初心投入，在九年时光里化作稳步前行的脚步，如今的天九农夫已在新化县城拥有三家连锁实体店，年营业额突破千万元，从深山里的本土品牌，成长为当地农产品发展的亮眼名片。

  天门的山水，是天九农夫最珍贵的馈赠。品牌深耕本地资源，打造出糕点、辣椒两大核心生产线，三十余种特色产品各藏风味，皆是自然与匠心的融合。糕点生产线以天门特色有机农产品为原料，将传统工艺与现代生产技术相融，艾蒿粑、黄精月饼等点心，咬一口皆是乡土本味；辣椒生产线则依托天门独特的气候与土壤优势，酿出风味醇厚的剁椒、辣酱，让梅山辣味香飘四方。“每一件产品都承载着天门的自然精华。”董事长肖兰之的话语，是天九农夫始终坚守的品质承诺，从原料甄选到生产加工，本地优质有机食材的底色，让每一份美味都有了山水的温度。

这份扎根乡土的坚守，更化作助力乡村振兴的坚实力量。天九农夫深知，企业的成长从来与家乡的发展同频共振，公司直接提供65个就业岗位，间接带动366人产业就业，让许多易地扶贫搬迁群众实现了“家门口就业”的心愿。在这里，员工们不仅能获得稳定收入，更能习得一技之长，“做良心食品，对得起消费者的信任”，肖兰之的叮嘱，早已成为每一位天九农夫人的坚守。从田间到车间，从村民到员工，天九农夫以产业为桥，让青山绿水间的资源变成了群众增收的财富，让乡村发展有了实实在在的支撑。

九载春秋，天九农夫以“诚信”为圭臬，筑起从原料采购到销售服务的全流程质量管理体系，用品质赢得了消费者的口碑。县城门店里，常客们的一句“品质可靠，买得放心”，是最质朴的认可；市场之上，天门的有机珍味正一步步走向更广阔的天地。这份认可，也让天九农夫收获了诸多荣誉：娄底市创新创业脱贫示范基地、非物质文化遗产传承基地，全国第24届中部博览会辣椒酱及手工黄精月饼金奖等殊荣加身，董事长肖兰之也以返乡创业女性的担当，获评省巾帼文明岗、湘菜大师，用实干诠释着梅山女性的风采。

 初心如磐，步履不停。如今的天九农夫，依旧怀揣着对乡土的热爱，对未来的期许。肖兰之表示，公司将继续深耕有机农产品领域，开发更多天门特色产品，拓展线上销售渠道，让更多人尝到天门的味道，让梅山沃土的优质食材走向全国。

这是天九农夫的故事，是坚守与创新的故事，更是企业与乡村共生共荣的故事。在天门乡的绿水青山间，天九农夫正以扎实的步伐，将乡土资源化作发展优势，将产业希望融入乡村振兴。未来，这片充满生机的土地上，天九农夫还将继续以匠心守品质，以产业兴家乡，让梅山珍味香飘更远，让乡村振兴的画卷更加绚烂。（图文：伍振兴）

图文： 义  雯

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